Resep Rendang Daging


Resep Rendang Daging

Bahan :

1 kilogram daging sapi dipotong menjadi 16 potong

2-3 butir kelapa diambil santannya

1 lembar daun kunyit

100 gram cabai merah halus

100 gram bawang merah dihaluskan

5 lembar daun jeruk

1 batang serai dimemarkan

4 siung bawang putih dihaluskan

1 potong jahe dimemarkan

1 potong lengkuas dimemarkan

1 sendok teh garam atau menurut selera

Cara membuat :

Semua bumbu dan santan dimasak, bila sudah mendidih daging dimasukkan.

Masak dengan api sedang sampai keluar minyaknya lalu kecilkan apinya, aduk perlahanlahan

sampai mengering berwarna cokelat tua kehitaman

Tinggalkan komentar

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s